NEEM CONTACT MET ONS OP
Heb je vragen, opmerkingen of wil je samenwerken? Vul het onderstaande formulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Kijk voor meer informatie over hoe wij met je gegevens omgaan in onze Privacyverklaring.
Liever direct contact?
Open – ma-vr 8-4
Gesloten – za-zo en feestdagen
De Nieuwe Melkboer
Oude Haaksbergerdijk 2
7546 PZ Enschede
info@nieuwemelkboer.nl
Sociale platformen
VEELGESTELDE VRAGEN
Wij zijn toegewijd aan het aanbieden van 100% natuurlijke ingrediënten en kunnen met trots verzekeren dat wij een GMO-VRIJ bedrijf zijn, zodat je precies weet wat je eet. Al onze sojayoghurt wordt gemaakt van non-GMO sojabonen, zodat je een gezonde keuze maakt zonder onnodige aanpassingen.
Momenteel bieden wij nog geen online bestel- en afhaalmogelijkheden aan. Houd onze website en sociale media in de gaten voor updates over deze optie.
Soja heeft zijn wortels niet in Zuid-Amerika, maar wordt al sinds de vorige eeuw geteeld in Europa, ook in Nederland. Na een periode waarin de focus lag op geïmporteerde soja voor veevoer, herontdekken we nu de voordelen van lokaal geteelde soja. Nederlandse soja is duurzaam, lokaal en vermindert de milieubelasting die gepaard gaat met import.
Ja, soja kan op een duurzame manier worden verbouwd! De sojaplant heeft een unieke eigenschap: hij bindt stikstof uit de lucht en heeft daardoor minder (kunst)mest nodig om goed te groeien. Dit maakt soja een ideaal gewas voor duurzame landbouw, mits het wordt verbouwd zonder monocultuur en met een goede vruchtwisseling.
Helaas heeft soja door intensieve teelt in Zuid-Amerika een slecht imago gekregen, maar Nederlandse soja vertelt een ander verhaal. Lokale teelt met zorg voor de bodem en omgeving is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de biodiversiteit.
Onze producten zijn verkrijgbaar bij geselecteerde supermarkten, speciaalzaken en horecagelegenheden. Kijk op de pagina Waar te koop voor een overzicht van verkooppunten bij jou in de buurt. Liever direct van de boerderij? Binnenkort kun je bij ons op het erf terecht!
Soja is een van de weinige plantaardige gewassen die alle essentiële aminozuren bevat. Het heeft een compleet aminozurenprofiel, vergelijkbaar met dat van zuivel. Dit maakt soja een perfect plantaardig alternatief voor melk, ideaal voor iedereen die bewust kiest voor duurzame en gezonde voeding.
Onze sojabonen worden zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest geteeld op onze boerderij in Twente. Hoewel onze teeltpraktijken duurzaam zijn, hebben wij (nog) geen biologische certificering. Onze focus ligt op het opzetten van een volledig Nederlandse, plantaardige keten die toegankelijk is voor alle boeren, zowel biologisch als gangbaar.