ONTDEK DE NIEUWE MELKBOER

Wat gebeurt er als je als melkveehouders besluit het anders te doen en een compleet nieuwe weg inslaat?

Wij – Bart en Tom – groeiden op tussen de koeien. Generaties lang draaide ons familiebedrijf om het houden van dieren. Tot we ons afvroegen: kan het ook anders? Het antwoord bleek ja.

We bouwden onze melkveehouderij om tot de eerste plantaardige zuivelboerderij van Nederland. Een flinke reis, vol keuzes die niet altijd de makkelijkste waren, maar wel de beste voelden. We noemen het De Nieuwe Melkweg – De weg van koeien naar planten, van traditioneel naar innovatief, van melk naar de toekomst.

Benieuwd hoe die reis eruitziet? We nemen je graag mee.

VAN KOE NAAR PLANT

Als melkveehouders wisten wij één ding zeker: voedsel produceren is prachtig, maar het moet ook toekomstbestendig zijn. We zagen de wereld veranderen. Mensen kiezen bewuster, duurzaamheid wordt belangrijker, er is meer oog voor dierenwelzijn dan ooit tevoren en de vraag naar plantaardige alternatieven groeit.

Maar toen we zelf af en toe kozen voor een plantaardig alternatief in plaats van een glas Nederlandse melk, viel ons iets op: bijna alles kwam van anonieme buitenlandse bedrijven, gemaakt met grondstoffen uit alle hoeken van de wereld. Waar bleef de Nederlandse boer in dit verhaal?

Wij zagen dat de Nederlandse agrarische sector de boot miste. De opkomst van plantaardige zuivelalternatieven groeide, maar geen enkele Nederlandse boer pikte hier een graantje van mee. Dat voelde niet logisch.

Zo ontstond ons plan: plantaardige zuivel van Nederlandse bodem. Met soja van onze eigen boerderij en van andere Nederlandse boeren. Eerlijk geteeld, zonder lange en on-transparante voedselketens en een eerlijke prijs voor de boer. Zo bouwden we ons melkveebedrijf om tot de eerste plantaardige zuivelboerderij van Nederland.

Vanaf nu kun je gewoon een Nederlands zuivelalternatief kopen, rechtstreeks uit Twente.

GESCHIEDENIS

We zijn trots dat we de boerderij kunnen voortzetten op onze eigen manier. Samen met onze ouders, Wim en Annet, zijn we een nieuwe weg ingeslagen. We stappen af van het traditionele en kiezen voor een toekomst die past bij deze tijd.

Nieuwe dingen doen betekent niet dat je het oude moet vergeten. Integendeel. Onze roots liggen in de melkveehouderij, en zonder dat verleden was er geen toekomst. Daarom nemen we je graag even mee terug in de tijd, naar de familieboerderij Grobben-Berenbroek.

VAN MELK NAAR MELKWEG

Iedere mijlpaal brengt ons verder op De Nieuwe Melkweg. Kijk met ons mee naar de momenten die ons gevormd hebben.