Een plantaardig alternatief voor yoghurt? Yog? Sojaghurt? Quark? De Nieuwe Melkboeren weten nog niet hoe ze het nieuwe product gaan noemen. Maar ze weten wel dat ze een verdraaid lekkere creatie hebben gemaakt van hun Nederlandse sojabonen; wat verdacht veel weg heeft van een yoghurt. De creatie heeft wel veel stijl, maar geen Griekse of…
Lees meer